Sonora Grill
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artisan mixology

MÍSTICA, MISTERIOSA, ENIGMÁTICA: ASÍ ES NUESTRA MIXOLOGÍA. HECHA PARA REFRESCAR UNA CALUROSA TARDE O PARA ENCENDER LA NOCHE. PRUEBA LAS DIFERENTES EXPERIENCIAS CREADAS POR NUESTROS MIXÓLOGOS A PARTIR DE SABORES FRESCOS Y NATURALES. SIN DUDA TODO UN VIAJE SENSORIAL.


MONKEY FRUIT (Doble 480 ml / Sencillo 240 ml)
$330 / $190

Ron de coco malibu
Bacardí Añejo
Extracto de coco con pulpa de maracuya.


XIBALBA (Doble 360 ml / Sencillo 180 ml)
$330 / $190

Cazadores Reposado
Licor nixta
Extracto de mango con chocolate
Jugo de limón verde


OLMECA FRESH (Doble 240 ml / Sencillo 120 ml)
$330 / $190

Mezcal Unión joven
Licor de naranja
Hierbabuena con pepino fresco y toque de hoja santa


IKAL (Doble 400 ml / Sencillo 200 ml)
$330 / $190

Tequila Tradicional Blanco
Bacanora 100 pueblos
Licor ancho reyes
Extracto de jamaica con guajillo


CHICHEN (Doble 400 ml / Sencillo 200 ml)
$330 / $190

Mezcal Unión Joven
Bacanora 100 pueblos
Miel de agave
Extracto de sandia con fresa


CARIBE COLADA (Doble 360 ml / Sencillo 180 ml)
$330 / $190

Ron de coco malibu
Extracto de coco natural con piña
Jugo de limón amarillo

vintage deconstruidos


NAKED & FAMOUS (Doble 280 ml / Sencillo 140 ml)
$310 / $190

Tequila herradura ultra, aperol y extracto de limón verde.


NEGRONI (Doble 180 ml / Sencillo 90 ml)
$240 / $160

Ginebra tanqueray, campari, vermouth cinzano rosso y Twist de naranja.


MARGARITA SPICY (Doble 280 ml / Sencillo 140 ml)
$250 / $160

Tequila Patrón Silver, licor de maracuya, mermelada casera de cítricos con chipotle y flor de sal de colima.


BRAMBLE (Doble 200 ml / Sencillo 100 ml)
$310 / $190

Bombay bramble, Jugo de limón verde, jarabe natural, twist de limón amarillo, zarzamora y ramillete de hierbabuena.


OLD FASHIONED (Doble 140 ml / Sencillo 70 ml)
$310 / $190

Whisky bulleit bourbon, azucar moscabado, angostura y media luna de naranja.


MOSCOW MULE (Doble 360 ml / Sencillo 180 ml)
$310 / $190

Vodka Smirnoff, jugo de limón verde, cerveza de jengibre y hierbabuena.


PALOMA PERFECTA (Doble 360 ml / Sencillo 180 ml)
$310

Tequila patrón reposado, extracto de toronja, miel de agave, sal de jamaica y top de soda.

Mezcalitas


MARACUYÁ (Doble 400 ml / Sencillo 200 ml)
$265 / $170

Mezcal Unión joven, extracto de naranja con pulpa de maracuya y sal de jamaica.


PEPINO (Doble 400 ml / Sencillo 200 ml)
$265 / $170

Mezcal Unión joven, extracto de piña, pepino, albahaca y sal de gusano.



GUAYABA (Doble 240 ml / Sencillo 120 ml)
$265 / $170

Mezcal Unión joven, extracto de limón verde y guayaba.


FRUTOS ROJOS (Doble 400 ml / Sencillo 200 ml)
$265 / $170

Mezcal Unión joven, frutos del bosque y soda de maracuya.


TAMARINDO (Doble 400 ml / Sencillo 200 ml)
$265 / $170

Mezcal Unión joven, extracto de piña con pulpa de tamarindo y piña deshidratada.

coctelería

EN COCTELERÍA, SI CAMBIA EL DESTILADO SE PAGARÁ EL VALOR DEL SELECIONADO MÁS $65.00


PIÑA COLADA (Doble 480 ml / Sencillo 240 ml)
$190 / $120

Ron captain morgan white, leche evaporada, crema de cocoy jugo de piña.


APEROL SPRITZ (Doble 320 ml / Sencillo 160 ml)
$230 / $150

Aperol, mineral, prosecco pro spritz y media luna de naranja.


LIMONCELLO SPRITZ (Doble 320 ml / Sencillo 160 ml)
$230 / $150

Prosecco pro spritz, mineral y rodaja de limón amarillo.


MARGARITA/SABORES (Doble 260 ml / Sencillo 130 ml)
$230 / $150

Tequila cazadores reposado, licor de naranja y jugo de limón verde.


GIN & TONIC/SABORES (Doble 460 ml / Sencillo 230 ml)
$320 / $190

Ginebra Tanqueray, agua tonica y frutos a elegir.


MARTINIS/SABORES (Doble 280 ml / Sencillo 140 ml)
$240 / $155

Vodka y sabor a elegir.


MOJITO/SABORES (Doble 260 ml / Sencillo 130 ml)
$240 / $155

Ron captain morgan white, azucar refinada, hierbabuena, triangulos de limón y agua mineral.


CARAJILLO 43 (Doble 280 ml / Sencillo 140 ml)
$285 / $170

CARAJILLO DE LA CASA (Doble 280 ml / Sencillo 140 ml)
$190 / $120

Licor para carajillo, espresso y hielos.


COPA DE CLERICOT (Sencillo 210 ML)
$100

JARRA DE CLERICOT (Sencillo 850 ML)
$455

SANGRÍA (Sencillo 180 ML)
$105

* EN COCTELERÍA SI CAMBIA EL DESTILADO SE PAGARÁ EL VALOR DEL SELECIONADO MÁS $65.00

mocktail's (sin alcohol)


MORAS Y LICHI (Sencillo 220 ml)
$125

Extracto natural de arandano, pulpa de lichy, jugo de limón fresco y frutos del bosque macerados.


MANZANA Y JENGIBRE (Sencillo 220 ml)
$105

Extracto natural de manzana, albahaca fresca, extracto de jengibre con toque de ginger ale.


MARACUYÁ Y KIWI (Sencillo 220 ml)
$110

Kiwi natural, soda de maracuya, jugo de limón verde y hierbabuena fresca.


TORONJA CON PEPINO (Sencillo 220 ml)
$110

Pulpa de toronja, pepino fresco y soda de toronja.