Entrantes al Fuego
Jugo de Carne 300 ml. / Con Tuétano 1 pza.
Con cebolla, cilantro y chile verde.
Sopa Azteca 300 ml.
Caldillo de tomate, acompañado con tortilla tatemada, aguacate, queso panela y chile guajillo.
Platón de Francesas 250 g. con Arrachera 100 g.
Papas fritas con alioli de trufa negra, queso Grana Padano y limón amarillo asado.
Betabel Braseado y Feta 250 g.
Betabel apilado en finas capas, a la brasa, sobre un cremoso aderezo de queso feta y yogur griego casero, acompañado de nuez caramelizada.
Chicken Taquitos 240 g.
Pollo adobado, salsa guacamolosa, mix de col y lechuga con crema ácida y queso cotija.
Coliflor Rostizada (Para compartir) 900 g.
Montada en un espejo de salsa de calabaza de castilla, bañada en salsa de queso y trufa.
Chicharrón de Pulpo 150 g.
Trozos de pulpo rebozados y marinados en salsa sriracha.
Espárragos con Rib Eye 200 g.
Envueltos con láminas de Rib Eye, bañados con salsa teriyaki.
Chicharrón de Rib Eye 250 g.
Sancochado y acompañado de guacamole y tortillas recién hechas.
- LAS MARCAS AQUÍ MOSTRADAS, SON PROPIEDAD DE SUS CREADORES Y SU USO ES EXCLUSIVAMENTE INFORMATIVO.
- LOS ALIMENTOS CRUDOS O POCO COCIDOS INCREMENTAN EL RIESGO DE INTOXICACIONES E INFECCIONES EN PERSONAS SENSIBLES. EL CONSUMO DEL PLATILLO ES RESPONSABILIDAD DE QUIEN LO PIDE.
- EL GRAMAJE INDICADO EN CADA PLATILLO INFORMA LA PORCIÓN DE PROTEÍNA EN CRUDO QUE CONTIENE.
- PRECIOS AL PÚBLICO EN MXN INCLUYEN IVA.
- LA PROPINA NO ES OBLIGATORIA.
- ACEPTAMOS PAGOS EN EFECTIVO, TARJETAS VISA, MASTER CARD Y AMERICAN EXPRESS.
- EL PAGO CON TARJETA NO GENERA NINGUNA COMISIÓN.